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【9/30 参加者募集!】惣菜マダムの料理教室 「ワイン片手に、月見で一杯」※終了しました

秋の夜長に、月を眺めながら、ちょっと一杯。今回は、旬の野菜を使いながら、普段の晩酌とはひと味違うお惣菜をご紹介します。日常を少し離れ、ほろ酔い気分で満月を眺めるひと時のお供にどうぞ。 「月見で一杯」にあうお惣菜3品 焼き […]

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【8/26(土) 参加者募集!】惣菜マダムの料理教室 「おいしい、ヴィーガン料理」※終了しました

仏教では殺生を嫌うため、お盆やお彼岸に仏様へ供えるお膳には、精進料理を盛りつけるというしきたりがあります。イギリスが発祥と言われるヴィーガンも精進料理と似ていて、卵や乳製品を含む動物性食品をいっさい口にしない「完全菜食主 […]

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【6/24 参加者募集!】惣菜マダムの料理教室 「白ワイン、日本酒に合うおそうざい」※終了しました

今回はお酒の中でも、爽やかで香り高い「白ワイン」と「日本酒」を美味しくいただくための和洋おつまみをご紹介します。お酒をおいしくいただくためのお惣菜、お惣菜を美味しくいただくためのお酒。どちらの方にもご満足いただけるメニュ […]