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古来「赤色」には「魔除け」の力があると言われており、小豆は祝い席や儀式の際にはお赤飯にしたり砂糖を混ぜてあんこにしたりして捧げられてきました。その習慣からお彼岸には邪気を払う食べ物として墓前やお仏壇にお供えをするよう […]

2024年2月より、会員様の利便性向上のために、コワーキング利用システムをLINE上で動作するものに変更いたしました。お手数ですが、下記変更手続きをお進めください。【LINE版に変更していただいたお客様に特典！】あん […]

お惣菜で街を元気にする「惣菜マダム」の作戦会議第4回目は、群馬県庁31階のシェアキッチン「GINGHAM」で開催しました。【セミナーとワークショップのスケジュール】前回の作戦会議までで、「地元の産品をみんなで学び合い […]

2023年の年末は31日まで営業いたします。年明けは1月4日からの営業となります。ご利用お待ちしております。

あんこもんでは、お正月のお楽しみのひとつ「栗きんとん」を販売いたします。栗きんとんは、甘く煮た栗と「きんとん餡」を合わせて作ります。あんこもんのきんとん餡は、栗とさつまいも、白いんげん豆を合わせて炊き上げて、栗はもちろ […]

中心市街地の活性化が課題の群馬県前橋市。地方都市の魅力が見直され、これから前橋で働きたいという人も増えるはずです。馬橋に住む人、前橋で働く人が「カッコよく」「充実して」働けるように、みんなで前橋流の楽しい働き方を考えて、 […]

お惣菜で街を元気にする「惣菜マダム」6回目のテーマは「ワイン片手に、月見で一杯」。出張料理人の村上史さんを講師としてお招きして、前橋のまちなかにある中央公民館の料理実習室で開催しました。 1）ワイン片手に、月見で一杯秋 […]

中心市街地の活性化が話題の群馬県前橋市。地方都市の魅力が見直され、これから前橋で働きたいという人も増えるはずです。前橋に住む人、前橋で働く人が「カッコよく」「充実して」働けるように、みんなで前橋流の楽しい働き方を考えて、 […]

お惣菜で街を元気にする「惣菜マダム」5回目のテーマは「おいしいヴィーガン料理」。出張料理人の村上史さんを講師としてお招きして、前橋のまちなかにある中央公民館の料理実習室で開催しました。まずは、ダイジェスト映像をご覧くだ […]