calendar_month2024年10月29日

• 惣菜マダム

秋が旬の食材をお題に「惣菜マダム」が考案したお惣菜を、レシピ付きで販売いたします。【限定1日30食／予約販売】

料理好きの市民が集まって「お惣菜」でみんなを元気にする「惣菜マダム」プロジェクト。今回は、地元の食材に注目して、季節ごとに旬の食材をテーマにお惣菜を考案。秋はお酒に合う７種のレシピが完成しました。ジモトの魅力がギュッと詰 […]

calendar_month2024年10月24日

• 惣菜マダム

惣菜マダムのジモットレシピ（秋）角田養鶏のたまごレシピを開催しました。

料理好きの市⺠が集まって、食材や料理を学びながらお惣菜店の開業を⽬指すプロジェクト「惣菜マダム」。秋の1回目のテーマは「たまご」。10月19日（土）に前橋市内の角田養鶏さんにお邪魔して、いろいろお話をお伺いしました。 第 […]

calendar_month2024年9月25日

• 惣菜マダム

惣菜マダムの「ジモットレシピ(秋)」セミナーを開催します！

惣菜マダムの「ジモットレシピ（秋）」 料理好きの市⺠が集まって、食材や料理を学びながらお惣菜店の開業を⽬指すプロジェクト「惣菜マダム」。昨年度の料理教室に続いて、今年度は地元で採れる旬の食材を学び、レシピを開発する「ジモ […]

calendar_month2024年8月13日

• あんこもん

お彼岸の準備はお済みですか？あんこもんでご好評のおはぎセット２種、事前のご予約がお得です。

今年のお彼岸は？ 彼岸入り：9月19日（木）彼岸の中日：9月22日（日・祝）彼岸明け：9月25日（水）  なぜ、お彼岸におはぎをいただくのでしょう 古来「赤色」には「魔除け」の力があると言われており、 小豆は祝 […]

calendar_month2024年7月14日

• あんこもん

2024年　お盆のおはぎご予約受付中です。（〜8/9まで）

なぜ、お盆におはぎをいただくのでしょう 古来「赤色」には「魔除け」の力があると言われており、 小豆は祝い席や儀式の際にはお赤飯にしたり砂糖を混ぜてあんこにしたりして捧げられてきました。その習慣からお盆には邪気を払う食べ物 […]

calendar_month2024年6月21日

• あんこもん

今が旬のブルーベリーをたっぷり載せたエクレあんを、期間限定で販売します。

赤城山の麓にある「はなぶさ有機農園」のブルーベリーは今が旬で、みずみずしさと爽やかな酸味が特徴です。今回は、採れたてのブルーベリーをエクレあんに合わせました。口に入れると、まずは爽やかなブルーベリーの酸味が広がり、徐々に […]

calendar_month2024年6月20日

• 惣菜マダム

前橋の旬の食材をお題に「惣菜マダム」が考案したお弁当を、レシピ付きで販売いたします。【限定1日30食／予約販売】※終了しました

料理好きの市民が集まって「お惣菜」でみんなを元気にする「惣菜マダム」プロジェクト。今回は、地元の食材に注目して、季節ごとに旬の食材をテーマにお惣菜を考案。秋はお酒に合う6種のレシピが完成しました。ジモトの魅力がギュッと詰 […]

calendar_month2024年6月12日

• あんこもん

6月15日、おかげさまで1周年を迎えます。

「あんこで街を元気にする」プロジェクトとして、みんなで作った「あんこもん」のお店が、何とか1周年を迎えることができました。 支えていただきたお客様への感謝の気持ちを込めて、1周年の日に1日限りとなりますが、おはぎ、エクレ […]

calendar_month2024年5月13日

• 惣菜マダム

惣菜マダムの「ジモットレシピ(夏)」セミナーを開催しました

惣菜マダムの「ジモットレシピ（夏）」 料理好きの市⺠が集まって、食材や料理を学びながらお惣菜店の開業を⽬指すプロジェクト「惣菜マダム」。昨年度の料理教室に続いて、今年度は地元で採れる旬の食材を学び、レシピを開発する「ジモ […]