calendar_month2025年6月9日

• 惣菜マダム

６月27日（金）前橋中央通りの「夕やけマルシェ」に出店します。

料理好きのマダムが集まって「お惣菜」でみんなを元気にする「惣菜マダム」プロジェクト。今後は、事業化に向けた一歩として、マルシェ出店をしていきます。 記念すべきマルシェ1回目は、６月27日（金）に前橋中央通り商店街で開催さ […]

calendar_month2025年6月8日

• あんこもん

今が旬のブルーベリーをたっぷり載せたエクレあんを、期間限定で販売します。

赤城山の麓にある「はなぶさ有機農園」のブルーベリーは今が旬で、みずみずしさと爽やかな酸味が特徴です。今回は、採れたてのブルーベリーをエクレあんに合わせました。口に入れると、まずは爽やかなブルーベリーの酸味が広がり、徐々に […]

calendar_month2025年6月8日

• あんこもん

6月15日、おかげさまで2周年を迎えます。

「あんこで街を元気にする」プロジェクトとして、みんなで作った「あんこもん」のお店が、何とか2周年を迎えることができました。 支えていただきたお客様への感謝の気持ちを込めて、2周年の日に1日限りとなりますが、おはぎ、エクレ […]

calendar_month2025年4月23日

• 惣菜マダム

春が旬の食材をお題に「惣菜マダム」が考案したお惣菜を、レシピ付きで販売いたします。【限定1日30食／予約販売】※終了しました

料理好きの市民が集まって「お惣菜」でみんなを元気にする「惣菜マダム」プロジェクト。地元の食材に注目して、季節ごとに旬の食材をテーマにお惣菜を考案します。「春」は豚肉＆ソーセージと春キャベツをメインに、9つの惣菜レシピが完 […]

calendar_month2025年4月23日

• 惣菜マダム

惣菜マダムのジモットレシピ（春）内山農園の春キャベツレシピを開催しました。

料理好きの市⺠が集まって、食材や料理を学びながらお惣菜店の開業を⽬指すプロジェクト「惣菜マダム」。春の2回目のテーマは「春キャベツ」。4月19日（土）に内山農園さんの作業場をお借りして、いろいろお話をお伺いしました。 第 […]

calendar_month2025年4月23日

• 惣菜マダム

惣菜マダムのジモットレシピ（春）近藤スワインポークの豚肉＆ソーセージレシピを開催しました。

料理好きの市⺠が集まって、食材や料理を学びながらお惣菜店の開業を⽬指すプロジェクト「惣菜マダム」。春の1回目のテーマは「豚肉＆ソーセージ」。4月5日（土）に近藤スワインポークさんの新店舗を会場に、いろいろお話をお伺いしま […]

calendar_month2025年3月7日

• あんこもん

オンライン販売を開始しました。

半年の試作を経て、やっと「おはぎの冷凍化」に成功しました！これで、全国の皆様に「あんこもん」をご体験いただけます。 楽天「旅する前橋　めぶく。ショップ」（前橋市アンテナショップ）https://www.rakuten.c […]

calendar_month2025年2月26日

• あんこもん

【春限定】自慢のこしあんをもち米で包んだ「道明寺」で、春をお愉しみください。

関東では小麦粉を使った桜餅が一般的ですが、関西ではもち米で包み、「道明寺（どうみょうじ）」という名で親しまれています。あんこもんの道明寺は、国産小豆を白ザラ糖で練り上げたこしあんを、桜色に色付けしたもち米で包み、桜の葉で […]

calendar_month2025年2月26日

• あんこもん

お彼岸の準備はお済みですか？あんこもんでご好評のおはぎセット２種、事前のご予約がお得です。

今年のお彼岸は？ 彼岸入り：3月17日（月）彼岸の中日：3月20日（木・祝）彼岸明け：3月23日（日）  なぜ、お彼岸におはぎをいただくのでしょう 古来「赤色」には「魔除け」の力があると言われており、 小豆は祝 […]