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あんこもんでは、お正月のお楽しみのひとつ「栗きんとん」を販売いたします。栗きんとんは、甘く煮た栗と「きんとん餡」を合わせて作ります。あんこもんのきんとん餡は、栗とさつまいも、白いんげん豆を合わせて炊き上げて、栗はもちろ […]

中心市街地の活性化が課題の群馬県前橋市。地方都市の魅力が見直され、これから前橋で働きたいという人も増えるはずです。馬橋に住む人、前橋で働く人が「カッコよく」「充実して」働けるように、みんなで前橋流の楽しい働き方を考えて、 […]

お惣菜で街を元気にする「惣菜マダム」6回目のテーマは「ワイン片手に、月見で一杯」。出張料理人の村上史さんを講師としてお招きして、前橋のまちなかにある中央公民館の料理実習室で開催しました。 1）ワイン片手に、月見で一杯秋 […]

中心市街地の活性化が話題の群馬県前橋市。地方都市の魅力が見直され、これから前橋で働きたいという人も増えるはずです。前橋に住む人、前橋で働く人が「カッコよく」「充実して」働けるように、みんなで前橋流の楽しい働き方を考えて、 […]

お惣菜で街を元気にする「惣菜マダム」5回目のテーマは「おいしいヴィーガン料理」。出張料理人の村上史さんを講師としてお招きして、前橋のまちなかにある中央公民館の料理実習室で開催しました。まずは、ダイジェスト映像をご覧くだ […]

あんこもんでは、一緒に働いてくれる方を募集します。【募集職種]・あんこ菓子の製造および販売【勤務地】・あんこもん店舗（前橋市千代田町3-4-7）【勤務時間]・ 8:30~13:30（製造前半）・13:30~18:3 […]

古来「赤色」には「魔除け」の力があると言われており、小豆は祝い席や儀式の際にはお赤飯にしたり砂糖を混ぜてあんこにしたりして捧げられてきました。その習慣からお彼岸には邪気を払う食べ物として墓前やお仏壇にお供え […]

中心市街地の活性化が話題の群馬県前橋市。地方都市の魅力が見直され、これから前橋で働きたいという人も増えるはずです。前橋に住む人、前橋で働く人が「カッコよく」「充実して」働けるように、みんなで前橋流の楽しい働き方を考えて、 […]

秋の夜長に、月を眺めながら、ちょっと一杯。今回は、旬の野菜を使いながら、普段の晩酌とはひと味違うお惣菜をご紹介します。日常を少し離れ、ほろ酔い気分で満月を眺めるひと時のお供にどうぞ。「月見で一杯」にあうお惣菜3品焼き […]