こらからの暑い季節、さっぱりとそうめんという日も多くなると思います。今回は、いつものそうめんがちょっと物足りないとき、そうめんと一緒に準備したい副菜をご紹介します。そのままいただいてもいいし、つゆに入れて薬味としても楽しめます。合わせて、簡単に作れる「アレンジつゆ」も3種類ご紹介しますので、そうめんをもっと楽しみたい方のご参加、お待ちしております。
そうめんに合う副菜とアレンジつゆ
ゆで豚と三つ葉のあえもの
きのこのアジアンサラダ
アレンジつゆ3種(左から、エスニック風つけだれ、コクうまトマトだれ、レモン香る和風だれ)
開催概要
日時:7月22日(土)13時〜16時
場所:前橋市中央公民館
参加料:3,000円
定員:15名(先着順)
講師:村上 史(出張料理人)
料理が好きすぎて、パーティーやイベントで、料理を提供する「出張料理人」となる。調味料やスパイスで素材の良さを引き出すのが得意。素材を求めて、自ら山に入る「狩女」でもある。
お申し込み
※Google Form が開きます。
※Google Formでの登録ができない方は、info@tsumugucd.com までご連絡ください。
インターネットが苦手な方は、前橋リビングラボでも受け付けております。(前橋中央通り商店街 無印良品の2F)
今回は参加できないが、惣菜マダムに参加してみたいという方は、前橋リビングラボにご登録ください。次回以降、優先してご案内させていただきます。
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