
今回はお酒の中でも、爽やかで香り高い「白ワイン」と「日本酒」を美味しくいただくための和洋おつまみをご紹介します。お酒をおいしくいただくためのお惣菜、お惣菜を美味しくいただくためのお酒。どちらの方にもご満足いただけるメニューでお待ちしております。
白ワイン、日本酒に合うおそうざい 4品

パテドカンパーニュ

そら豆のエジプト風

新生姜のピクルス

アンチョビバター(バケット)
開催概要
日時:6月24日(土)13時〜16時
場所:前橋市中央公民館
参加料:3,000円
定員:15名(先着順)
【ご注意】
当日は、たしなむ程度のお酒をお出しする予定です。試食の際に、お酒を飲まれる方は車でのお越しはご遠慮ください。
講師:村上 史(出張料理人)
料理が好きすぎて、パーティーやイベントで、料理を提供する「出張料理人」となる。調味料やスパイスで素材の良さを引き出すのが得意。素材を求めて、自ら山に入る「狩女」でもある。

お申し込み
※Google Form が開きます。
※Google Formでの登録ができない方は、info@tsumugucd.com までご連絡ください。
インターネットが苦手な方は、前橋リビングラボでも受け付けております。(前橋中央通り商店街 無印良品の2F)
今回は参加できないが、惣菜マダムに参加してみたいという方は、前橋リビングラボにご登録ください。次回以降、優先してご案内させていただきます。
惣菜マダム プロジェクトのページはこちら
おすすめ記事を見る

-
惣菜マダム
【8/22レポート】惣菜マダムの料理教室 第4回
お惣菜で街を元気にする「惣菜マダム」5回目のテーマは「おいしいヴィーガン料理」。出張料理人の村上史さんを講師としてお招きして、前橋のまちなかにある中央公民館の料理実習室で開催しました。 まずは、ダイジェスト映像をご覧くだ […]

-
惣菜マダム
【9/30 参加者募集!】惣菜マダムの料理教室 「ワイン片手に、月見で一杯」
秋の夜長に、月を眺めながら、ちょっと一杯。今回は、旬の野菜を使いながら、普段の晩酌とはひと味違うお惣菜をご紹介します。日常を少し離れ、ほろ酔い気分で満月を眺めるひと時のお供にどうぞ。 「月見で一杯」にあうお惣菜3品 焼き […]

-
惣菜マダム
【7/22レポート】惣菜マダムの料理教室 第4回
お惣菜で街を元気にする「惣菜マダム」4回目のテーマは「そうめんに合う副菜」引き続き、出張料理人の村上史さんを講師としてお招きしました。会場は今回も前橋のまちなかにある中央公民館の料理実習室で開催。 1)”そうめんに合う副 […]