
料理好きの市民が集まって「お惣菜」でみんなを元気にする「惣菜マダム」プロジェクト。今回は、地元の食材に注目して、季節ごとに旬の食材をテーマにお惣菜を考案。秋はお酒に合う7種のレシピが完成しました。ジモトの魅力がギュッと詰まったお惣菜で、地元の魅力を再発見してみませんか。
今回のお題はこちら

角田養鶏のたまご

いがらしファームのにんじん
その他、ブロッコリー、かぼちゃ、きのこなど。

【惣菜7品】
1)フリッタータ(イタリア風オムレツ)
2)かぼちゃのココナッツミルク煮
3)パテドカンパーニュ
4)人参とカッテージチーズのラペ
5)フジッリのブロッコリーソース
6)ブロッコリーのフリッター
7)セミドライトマトときのこのマリネ
価格:1,800円(税込)全品レシピ付きです
販売日:毎週金曜日 11月8日、15日、22日、29日
お渡し時間:16時〜19時
お渡し場所:中央通りCHU-BORN(前橋市千代田町2-8-11)
https://maps.app.goo.gl/MWj1R8ZkxU5BDmUs6
※3個以上お買い上げいただければ配達致します(前橋市内)
※前橋市役所、群馬県庁の方は別途配達致します
製造・販売:ツムグ合同会社、協力:前橋市赤城の恵ブランド推進協議会
今までの「惣菜マダム」の活動はこちら
https://tsumugucd.com/posts/category/madam-meals
おすすめ記事を見る

-
惣菜マダム
春が旬の食材をお題に「惣菜マダム」が考案したお惣菜を、レシピ付きで販売いたします。【限定1日30食/予約販売】
料理好きの市民が集まって「お惣菜」でみんなを元気にする「惣菜マダム」プロジェクト。地元の食材に注目して、季節ごとに旬の食材をテーマにお惣菜を考案します。「春」は豚肉&ソーセージと春キャベツをメインに、9つの惣菜レシピが完 […]

-
惣菜マダム
惣菜マダムのジモットレシピ(春)内山農園の春キャベツレシピを開催しました。
料理好きの市⺠が集まって、食材や料理を学びながらお惣菜店の開業を⽬指すプロジェクト「惣菜マダム」。春の2回目のテーマは「春キャベツ」。4月19日(土)に内山農園さんの作業場をお借りして、いろいろお話をお伺いしました。 第 […]

-
惣菜マダム
惣菜マダムのジモットレシピ(春)近藤スワインポークの豚肉&ソーセージレシピを開催しました。
料理好きの市⺠が集まって、食材や料理を学びながらお惣菜店の開業を⽬指すプロジェクト「惣菜マダム」。春の1回目のテーマは「豚肉&ソーセージ」。4月5日(土)に近藤スワインポークさんの新店舗を会場に、いろいろお話をお伺いしま […]