料理好きの市民が集まって「お惣菜」でみんなを元気にする「惣菜マダム」プロジェクト。今回は、地元の食材に注目して、季節ごとに旬の食材をテーマにお惣菜を考案。新鮮な食材を「マダム流」にアレンジした８種のレシピが完成しました。ジモトの魅力がギュッと詰まったお弁当で、前橋の魅力を再発見してみませんか。

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はなぶさ有機農園のブルーベリー

良農園の夏野菜

【惣菜６品とスイーツ２品】
1）ブルーベリーの酢豚
2）茄子のラタトゥイユ
3）ズッキーニのナムル
4）新生姜と枝豆の春巻き
5）ズッキーニのドルマ
6）ターメリックと枝豆のごはん
7）米粉のブルーベリーマフィン
8）揚げないごまだんご

価格：1,800円（税込）全品レシピ付きです

販売日：毎週木曜日　7月4日、11日、18日、25日
お渡し場所：中央通りCHU-BORN(前橋市千代田町2-8-11)
https://maps.app.goo.gl/MWj1R8ZkxU5BDmUs6
※前橋市役所、県庁の方は別途
製造・販売：ツムグ合同会社、協力：前橋市赤城の恵ブランド推進協議会

今までの「惣菜マダム」の活動はこちら
https://tsumugucd.com/posts/category/madam-meals