料理好きの市民が集まって「お惣菜」でみんなを元気にする「惣菜マダム」プロジェクト。今回は、地元の食材に注目して、季節ごとに旬の食材をテーマにお惣菜を考案。秋はお酒に合う6種のレシピが完成しました。ジモトの魅力がギュッと詰まったお惣菜で、地元の魅力を再発見してみませんか。
今回のお題はこちら
はなぶさ有機農園のブルーベリー
良農園の夏野菜
【惣菜6品とスイーツ2品】
1)ブルーベリーの酢豚
2)茄子のラタトゥイユ
3)ズッキーニのナムル
4)新生姜と枝豆の春巻き
5)ズッキーニのドルマ
6)ターメリックと枝豆のごはん
7)米粉のブルーベリーマフィン
8)揚げないごまだんご
価格:1,800円(税込)全品レシピ付きです
販売日:毎週木曜日 7月4日、11日、18日、25日
お渡し場所:中央通りCHU-BORN(前橋市千代田町2-8-11)
https://maps.app.goo.gl/MWj1R8ZkxU5BDmUs6
※前橋市役所、県庁の方は別途
製造・販売:ツムグ合同会社、協力:前橋市赤城の恵ブランド推進協議会
今までの「惣菜マダム」の活動はこちら
https://tsumugucd.com/posts/category/madam-meals
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